2022虎虎生威 科窖酒坚持科技创新 发布新品再上路

2022-04-08 14:30

2022虎虎生威 科窖酒坚持科技创新 发布新品再上路

科窖酒——大家老酱——大单品


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这是最好的时代,也是最坏的时代”,狄更斯《双城记》中的这句话正是中国酒业的写照。对于现阶段的传统酒业而言,科技创新,就是最好的时代;跟风,就是最坏的时代。以科窖酒为代表、不断演化出强大生命力的“新物种”正在持续进化,为酒业注入新的血液、勾画新的蓝海,跃升成为行业的颠覆者。新物种是创新,是新的生命,是新的方法,去开拓广阔的市场,去创造更新的价值。在古老的传承中,不断进化,力量内生而发的行业技术颠覆者。

“没有成功的企业,只有变革的企业”,科技创新,恪守品质是科窖酒的核心战略,坚持哈工大人铸剑为犁精神品质、航天科工高科技技术军转民实践,是科窖酒对产品品质的重视,更是打造“白酒行业颠覆者”IP的决心;第二是科技赋能,科窖老酒将落地用户数字化、渠道数字化、营销数字化及生产高科技智能化,基于产业互联实现前中后端打通,实现高效响应;第三是强化用户体验,通过线下校友会所——同学宴的复制,实现新零售众创模式(一起同窗一起创业)。在此基础上,有计划拥抱传统渠道,与经销商携手打造新零售体系;第四是品牌公众化,以清晰的白酒行业“特斯拉”高科技IP形象走进公众视野。

   在市场销售上,科窖酒积极创新营销模式,推进数字化转型,实现线上线下深度融合。科窖酒重构消费的人货场,改变人和物的链接方式,让社群社交、圈层众创等各种新型营销模式互补融合,代表着新时代创新、开放、分享的发展理念,是中国酒业践行新时代高质量发展理念的探索者和实践者。坚持哈工大航天人铸剑为犁的精神,科窖酒人担当起引领行业在创新发展的使命,为中国酒业的创新发展、转型升级注入更多活力、励志成为白酒行业的“特斯拉”。

  实现用户聚焦与占位

  科窖酒科技创新战略是品牌发展的长远战略,那么科窖酒——大家老酱——单品战略是科窖酒更加聚焦于产品及用户的战略。现如今,大单品之于白酒,已经由战略层面转入战术层面。做大单品既是为了做广度,更是为了做深度、聚焦及占位核心高知用户。

  “一个企业要做好大单品战略,首先品牌的影响力与高度要上去,而后者又需要从三个方面去努力,一是品质,二是文化,三是产品定价要与用户价值判断及市场对它的价值判断相吻合。现如今科教酒——大家老酱——单款产品要成为公司面向市场的核心产品,要成为科窖酒业公司的大单品。这个大单品十分关键,因为有了大单品,品牌的组织生产和组织计划甚至品牌推广上都可能更聚焦、更有效率。”,科教酒的品牌势能才能放大,大家老酱大单品战略的重要性当下尤为凸显。

在哈工大多位院士的技术指导支持下,科窖老酒经过长达两年多高科技技术测试、用户盲品实验,是一款真正的“到用户中去又从用户中来”的高科技新白酒产品。除了酒体的品质保障和持续升级之外,在包装独特性、产品系列化一致性、价值感、识别感上也要进行认真细致的升级工作。

  科窖酒赵董事长认为,要做新时代消费者需要的酒,要从高科技实现白酒行业的突破,从科教酒身上看到了哈工大航天科工人“铸剑为犁”的品质、致力于成为“白酒行业颠覆者”的决心,这是科窖酒的品牌自信、品牌长远布局的一个战略举措。有着哈工大航天高科技的加持,品牌战略与产品品质无疑将得到极大的保证。

  新商业模式的“引领者”

  放在大消费领域来看,科窖酒的发展依然是“焦点”。

  不少行业人士提到,专注新消费生活方式,兼具“新消费”、“新零售”、“互联网+”多重特质,是资本、渠道以及消费者看重的焦点。科窖酒要成为新白酒创新的践行者、引领者。

从人的角度看,科窖酒要把合作伙伴打造成为愿意拥抱变化、开放连接,具备人本尊重的互联精神,能够学习分享赋能的人,能够与时俱进的新人类,进而建立与用户之间的深度联系;从货的角度,科教老酒一方面都要求正宗原产地、一流品质、直达终端,另一方面要达到科技、健康、品质、颜值、用户愉悦体验五位一体相应标准,为用户生产极致产品,降低用户选择难度;从场的角度,科窖老酒基于众创、社交、社群,让科窖酒校友会成为一个学习、分享、体验、文化的空间,并为每个校友会门店都匹配一个线上云店来提升效率。

重心从生产者转为消费者,从报表转为去中心化,从酒厂转为生态环境,科技创新,从单纯盈利转为资本大众化,从实体销售转为线上线下互导,从单品交易转为科学理性的生活。”科窖酒发展要遵循“新与旧”、“快与慢”、“重与轻”的哲学。新在科技变革,旧在恪守古法;轻在互联网流行的轻模式,重在做长期主义;快在快速响应用户的新时代需求变化,慢仍在对长期高品质主义的追求。从高科技走向公众,从内河流向大海,站在新的阶段上,科窖酒的才刚刚上路。



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